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Estudiar Gastronomía / Chef en Benito Juárez Comparar Licenciatura en Gastronomía (Ecatepec de Morelos, Estado de México) Licenciatura en Gastronomía (Ecatepec de Morelos, Estado de México) Universidad Estatal del Valle de Ecatepec Propsito generalLa licenciatura en Gastronoma nutricional es un programa integral que incluye conceptos avanzados en la preparacin de alimentos y bebidas, conocimiento de los diferentes procesos de produccin, manejo de alimentos y calidad industrial, en los mbitos de la cocina regional, nacional e i ... Estudiar Gastronomía / Chef en Ecatepec de Morelos Comparar Licenciatura en Gastronomía (Ensenada, Baja California) Licenciatura en Gastronomía (Ensenada, Baja California) Universidad Autónoma de Baja California Perfil de ingreso:Los aspirantes a ingresar deben contar con los siguientes conocimientos, habilidades, actitudes y valores:ConocimientosPrincipios de químicaLógico- matemáticosFundamentos de administraciónHabilidadesHabilidades de comunicación oral y escrita en es ... Estudiar Gastronomía / Chef en Ensenada Comparar Licenciatura en Gastronomía (Santiago de Querétaro, Querétaro) Licenciatura en Gastronomía (Santiago de Querétaro, Querétaro) Universidad Autónoma de Querétaro Título ofrecido: Licenciado en Gastronomía. Objetivo GeneralFormar profesionales con un enfoque inter y multidisciplinario, una visin innovadora, sustentable y de alto nivel en la gastronoma, desarrollando herramientas, tcnicas, habilidades y destrezas en diferentes especialidades culinarias, con nf ... 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Estudiar Gastronomía / Chef en Pachuca de Soto Comparar Licenciatura en Gastronomía (Oaxaca de Juárez, Oaxaca) Licenciatura en Gastronomía (Oaxaca de Juárez, Oaxaca) Universidad Autónoma de Benito Juárez Oaxaca El Propsito de la Licenciatura en Gastronoma es formar licenciados en gastronoma competentes con solidez terico metodolgica en el mbito gastronmico, que intervienen en las reas de investigacin, administracin y desarrollo de proyectos sustentables relacionados con la cocina regional y nacional, que s ... Estudiar Gastronomía / Chef en Oaxaca de Juárez Comparar Licenciatura en Gastronomía (Colima Ciudad, Colima) Licenciatura en Gastronomía (Colima Ciudad, Colima) Universidad de Colima Título ofrecido: Licenciado(a) en Gastronomía. Perfil de Egreso El Licenciado(a) en Gastronoma se desempea como profesional de calidad y cuenta con las competencias y capacidades para:Preparar alimentos y bebidas de forma tradicional e innovadora, con altos estndares de calidad y usar adecuadamente ... Estudiar Gastronomía / Chef en Colima Ciudad Comparar Maestría en Gestión de la Gastronomía Tradicional Mexicana (Toluca, Estado de México) Maestría en Gestión de la Gastronomía Tradicional Mexicana (Toluca, Estado de México) Universidad Autónoma del Estado de México Título ofrecido: Maestra/o en Gestión de la Gastronomía Tradicional Mexicana. Objetivo general:Formar profesionistas altamente especializados en el diseo y gestin de proyectos que revaloren la gastronoma tradicional mexicana como bien patrimonial, factor de identidad y recurso socioeconmico coadyuva ... 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